真冬のカウンターに、静かなるソウル・フード「ヴィーガンおでん」登場
凍てつく夜には、熱いサウンドと温かい一杯を。
VEGAN BAR METEORAより、冬の特別メニューのお知らせです。
この度、当店は定番のハードリカーに合う、新たなソウル・フードとして【ヴィーガンおでん】の提供を開始いたしました。
動物性食材を一切使用せず、昆布と椎茸から丁寧に引いた出汁は、驚くほど深く、クリアな旨味。染み渡る大根、こんにゃく、厚揚げなど。静かに、しかし確かに主張する日本の味覚です。
ライブ帰りの腹ごしらえに。ウイスキーのチェイサー代わりに。
音に耳を傾けながら、熱々のネタで身体を温めてください。
カウンター越しに、最高の音楽と共にお届けします。
おでん盛り 700円、単品 100円より
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
[VEGAN BAR METEORA]
